Das Protokollieren Ihrer täglichen Nahrungsaufnahme kann Ihnen helfen, mehr Gewicht zu verlieren.

Diejenigen, die ihre Nahrungsaufnahme fast jeden Tag der Woche protokollierten, verloren im Durchschnitt innerhalb von sechs Monaten 11 % ihres Ausgangskörpergewichts.

Laut Forschern von MyNetDiary, einer amerikanischen App zur Gewicht- und Diätkontrolle, ist der Gewichtsverlust tendenziell umso größer, je häufiger die Menschen ihre Nahrungsaufnahme aufzeichnen.

Diejenigen, die ihre Nahrungsaufnahme sechs bis sieben Tage pro Woche dokumentierten, verloren im Durchschnitt innerhalb von sechs Monaten 11 % ihres Ausgangskörpergewichts. Diejenigen hingegen, die ihre Nahrungsaufnahme weniger als zwei Tage pro Woche dokumentierten, verloren durchschnittlich 7 % ihres Körpergewichts.

Genauer gesagt verloren Teilnehmer, die an zwei bis drei Tagen pro Woche ihre Ernährung dokumentierten, durchschnittlich 7,4 % ihres Körpergewichts. Die Gruppe, die drei bis vier Tage dokumentierte, verlor 7,8 %, die Gruppe mit vier bis fünf Tagen 8 % und die Gruppe mit fünf bis sechs Tagen 9,8 %. Insgesamt zeigten die Studienergebnisse, dass die Gewichtsabnahme tendenziell mit der Anzahl der Tage zunahm, an denen die Teilnehmer ihre Nahrungsaufnahme dokumentierten.

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Dieser Zusammenhang blieb auch dann bestehen, nachdem die Forscher Faktoren wie Alter, Geschlecht und Body-Mass-Index (BMI) zu Beginn der Studie berücksichtigt hatten. Mit jedem zusätzlichen Tag pro Woche, an dem die Nahrungsaufnahme dokumentiert wurde, erhöhte sich die Wahrscheinlichkeit, mindestens 5 % des Körpergewichts zu verlieren, um 35 %.

Für übergewichtige oder fettleibige Menschen gilt ein Gewichtsverlust von mindestens 5 % als klinisch bedeutsamer Meilenstein, da er zu positiven Verbesserungen bei vielen Gesundheitsindikatoren führen kann, darunter Blutzucker, Blutdruck und Blutfettwerte.

Es ist nicht notwendig, täglich Aufzeichnungen zu führen, aber Regelmäßigkeit ist entscheidend. Allerdings wurde bei denjenigen, die diese Gewohnheit über einen längeren Zeitraum beibehalten, ein größerer Gewichtsverlust beobachtet.

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Das Protokollieren von Mahlzeiten ist eine beliebte Selbstmanagement-Strategie, die es ermöglicht, die verzehrten Speisen und Mengen zu überprüfen und die Essgewohnheiten entsprechend anzupassen. Frühere Studien haben zudem gezeigt, dass die Selbstbeobachtung der Essgewohnheiten die Gewichtskontrolle effektiv unterstützen kann.

Quelle: https://svvn.tienphong.vn/theo-doi-thuc-pham-hang-ngay-giup-giam-can-nhieu-hon-post1873001.tpo