Eine Handvoll „kleiner, aber wirkungsvoller“ Lebensmittel kann das Risiko für Bluthochdruck um bis zu 26 % senken.

Sie können Bluthochdruck jedoch aktiv vorbeugen, indem Sie regelmäßig Sport treiben, Ihren Salzkonsum reduzieren, Stress abbauen, ausreichend schlafen und sich gesund ernähren. Eine neue Studie, die im British Journal of Nutrition veröffentlicht wurde, hat insbesondere gezeigt , dass bereits der tägliche Verzehr einer Handvoll dieser „kleinen, aber wirkungsvollen“ Lebensmittel das Risiko, an dieser gefährlichen Krankheit zu erkranken, deutlich senken kann.

Der Verzehr von Nüssen senkt das Risiko für Bluthochdruck um 26 %.

Die Studie, die von Wissenschaftlern des Imperial College London (UK) in Zusammenarbeit mit dem Norwegischen Krebsregister durchgeführt wurde, trug Daten aus acht Langzeitstudien zusammen, die 143.380 Personen im Alter von 18 bis 87 Jahren begleiteten.

Die Ergebnisse zeigten, dass der tägliche Verzehr von Nüssen das Risiko für Bluthochdruck deutlich senkte. Konkret reduzierte der tägliche Konsum von 28 g Nüssen das Risiko um 20 %. Besonders bemerkenswert ist, dass die maximale Risikoreduktion 26 % erreichte, wenn man täglich etwa 30 g Nüsse zu sich nahm – das entspricht einer kleinen Handvoll, die in die Handfläche passt, wie das medizinische Nachrichtenportal News Medical berichtet.

Warum können Nüsse den Blutdruck senken?

Forscher erklären, dass Nüsse (Mandeln, Cashewnüsse, Erdnüsse usw.) reich an ungesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Ballaststoffen, Vitaminen und pflanzlichen Antioxidantien sind.

Insbesondere L-Arginin, das in Nüssen vorkommt, fördert die körpereigene Synthese von Stickstoffmonoxid, welches zur Entspannung und Erweiterung der Blutgefäße beiträgt. Ballaststoffe, die von Darmbakterien abgebaut werden, produzieren zudem Stoffwechselprodukte, die den Blutdruck senken und in Kombination mit entzündungshemmenden Verbindungen chronische Entzündungen – einen der Risikofaktoren für Bluthochdruck – lindern.

Auf Grundlage dieser Ergebnisse kommen die Autoren zu dem Schluss, dass die Wahl einer kleinen Handvoll Nüsse als täglicher Snack eine einfache, aber hochwirksame Lösung ist, um das Risiko von Bluthochdruck zu verringern und die Herz-Kreislauf-Gesundheit zu schützen.