Grafschafter-Toast von Lidl: Diese Hersteller stecken dahinter

Wenn ihr bei Lidl Toast kauft, landet das Produkt der Marke Grafschafter im Wagen. Doch wer backt die Brote eigentlich?

Grafschafter ist eine Lidl-Eigenmarke

Hinter Grafschafter steckt keine eigenständige Großbäckerei, sondern eine beliebte Eigenmarke von Lidl. Der Discounter lässt die Toastsorten von mehreren Backwarenherstellern produzieren, es gibt nicht nur einen Lieferanten, der dahinterstecken könnte.

Dass sich die Lieferanten unterscheiden können, wird von Lidl selbst bestätigt. So ist auf der Produktwebsite der Grafschafter Mehrkorn-Toastbrötchen beispielsweise der Hinweis zu sehen, dass das Produkt von verschiedenen Herstellern erzeugt wird und dass die Ware aus eurer Filiale nicht zwingend aus demselben Betrieb stammt wie ein vormals geprüftes Produkt.

Auch beim Grafschafter-Vollkorntoast nennt Lidl einen konkreten Hersteller. Hier auf der Website für das Produkt die Harry-Brot GmbH angegeben.

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Diese Bäckereien liefern Grafschafter-Toast

Bei verschiedenen Toastprodukten von Lidl lassen sich mehrere Hersteller nachvollziehen, darunter die Harry-Brot-Gruppe, aber auch Lieken. In einem deutlich älteren Artikel von 2013 berichtete die Süddeutsche Zeitung, dass der Grafschafter-Buttertoast von Kornmark in den Werken von Lieken hergestellt wurde.

Ein Blick in die Produktdatenbanken von SupermarktCheck bestätigt diese Verbindung. Hier wird ebenfalls Kornmark als Inverkehrbringer genannt, und dieses Unternehmen steht wiederum in Verbindung mit der Lieken-Produktion.

Bedenkt aber, dass die Herstellung in derselben Fabrik nicht bedeutet, dass das Produkt völlig identisch ist. Oft bekommt das Discounter-Produkt eine eigene Rezeptur oder wird in einer anderen Verpackung angeboten.

So findet ihr den Hersteller eures Toasts

Bei Toast und Backwaren ist die Suche schwieriger als bei Milch, Fleisch und Eiern, denn es gibt kein Identitätskennzeichen mit Zulassungsnummer. Ihr müsst also auf die kleingedruckten Angaben eurer Verpackung achten.

Werft einen Blick auf Kennzeichnungen wie: „Hergestellt für“, „Hergestellt von“, „Inverkehrbringer“ oder auch „Anschrift“.

Die kurze Antwort auf die eigentliche Frage lautet nun aber, dass hinter dem Grafschafter-Toast von Lidl verschiedene Hersteller stecken können. Harry-Brot ist über die Lidl-Produktseite direkt belegt, aber auch Sinnack und Lieken alias Kornmark kommen infrage. Schaut auf die Herstellerangaben für genauere Infos.