Johann Lafer über seine Krebserkrankung: "Es geht mir besser, viel besser"
Unterhaltung
Wie gare ich Fleisch richtig? Welcher Kürbis gehört in die Suppe? Und kommt das Salz vor oder nach dem Sieden zu den Nudeln?
Starkoch Johann Lafer, Kochbuchautorin Stefanie Hiekmann und Investigativjournalist und Hobbykoch Mohamed Amjahid sind das SPIEGEL-Küchenkabinett. Künftig beantwortet das Trio freitags eine ausgewählte Frage rund um die Themen Kochen und Backen. Ihnen brennt schon länger eine Frage unter den Nägeln? Sie wollen sich mehr mit dem Kochen befassen, wissen aber nicht, wie? Schreiben Sie unserem SPIEGEL-Küchenkabinett eine Mail an kuechenkabinett@spiegel.de , oder nutzen Sie die Kommentarfunktion! Wir freuen uns auf Sie.