Über Lifestyle-Pudding: Protein-Boom im Jerichower Land - Chemiker rät eher zu Ei und Linsen

Der anhaltende Fitness-Trend macht sich in den Supermärkten des Jerichower Landes bemerkbar. Ein Lebensmittelchemiker der Verbraucherzentrale ist jedoch skeptisch.

Von Willy Weyhrauch

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Burg/Genthin. - Der Gesundheitstrend der letzten Jahre macht sich in den Regalen der Supermärkte und Drogerien im Jerichower Land bemerkbar. Die Verbraucherzentrale blickt auf das steigende Protein-Bewusstsein mit gemischten Gefühlen. Der Tenor: zu wenig Wirkung, zu teuer - doch die Sachlage gestaltet sich komplexer.

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