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Verbraucherzentrale beanstandet bekannten Hersteller: Schoko-Pudding enthält keine Schokolade

Nation

Die Verbraucherzentrale beanstandet über ihr Angebot „Lebensmittelklarheit“ die Gestaltung des Landliebe Sahne-Puddings in der Sorte Schokolade. Auf Becher und Deckel sind Schokoladenstücke abgebildet, laut Zutatenliste enthält das Produkt jedoch lediglich fettarmes Kakaopulver und Schokoladenpulver aus Zucker und Kakao.

Kritik an Landliebe: Zutaten entsprechen nicht Angaben auf Verpackung

Nach Einschätzung der Verbraucherzentrale entspricht die Verpackung damit nicht der tatsächlichen Zusammensetzung. Die Leitsätze für Puddings sehen demnach vor, dass Schokolade enthalten sein soll, wenn sie zusätzlich zur Produktbezeichnung beworben oder abgebildet wird.

Kakaopulver ist keine Schokolade

Die Kakaoverordnung schreibt für Schokolade unter anderem einen bestimmten Anteil an Kakaobutter vor. Dieser Bestandteil fehlt laut Zutatenliste. „Lebensmittelklarheit“ wandte sich im Juli 2026 an Landliebe, erhielt bislang aber keine Stellungnahme. Die Verbraucherzentrale fordert, die Sorte weder Schokolade zu nennen noch entsprechende Stücke abzubilden.

Wann ein Produkt die Bezeichnung „Schokolade“ tragen darf

Die Bezeichnung „Schokolade“ ist in Deutschland und der EU rechtlich streng durch die Kakaoverordnung geregelt, wie „Gesetze im Internet“ erklärt. Um diesen Namen tragen zu dürfen, muss das Produkt zu mindestens 35 Prozent aus Kakaobestandteilen bestehen. Davon müssen wiederum mindestens 18 Prozent Kakaobutter und 14 Prozent fettfreie Kakaotrockenmasse sein.

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Fremde pflanzliche Fette wie Palmöl dürfen nur bis zu maximal 5 Prozent zugesetzt werden und erfordern einen deutlichen Hinweis auf der Verpackung, wie aus der Richtlinie 2000/36/EG des Europäischen Parlaments hervorgeht. Bei Abweichungen, wie etwa bei Milchschokolade, gelten angepasste Mindestwerte von mindestens 25 Prozent Kakaogehalt sowie vorgeschriebene Milchanteile.

Weiße Schokolade verzichtet zwar auf kohlrabenschwarze Kakaomasse, muss jedoch wenigstens 20 Prozent Kakaobutter enthalten. Werden diese Grenzwerte unterschritten, darf die Ware im Handel lediglich unter Bezeichnungen wie „kakaohaltige Fettglasur“ angeboten werden.

Landliebe ist die beliebteste Lebensmittel-Marke Deutschlands

Dass Landliebe derart ins Visier der Verbraucherschützer geraten ist, dürfte viele Verbraucher in Deutschland überraschen. Ein Ranking aus dem November 2025 zeigt: Noch vor Marken wie Dr. Oetker oder Alnatura ist der Hersteller die beliebteste Lebensmittel-Marke der Deutschen.

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