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Von Asia-Kette: Reis wegen Grenzwert-Überschreitung zurückgerufen

Wirtschaft

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Die Orient Master GmbH ruft Reis zurück. Das betroffene Produkt wurde in der Kette Go Asia in ganz Deutschland verkauft. Von dem Verzehr wird dringend abgeraten. Die Grenzwerte verschiedener Stoffe wurden darin überschritten. Einer gilt als krebserregend.

Grund für den Rückruf ist eine Überschreitung des Grenzwertes von Mineralölbestandteilen. Von der Verunreinigung betroffen ist der Artikel „Shinode Original Premium Sushi Rice“ in der 1-Kilogramm-Packung. Zurückgerufen werden alle Packungen, ungeachtet der Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) und Chargennummern. Entsprechende Produkte wurden in nahezu allen Bundesländern verkauft.

Diese Schadstoffe wurden im Reis gefunden

Nachgewiesen wurden die Bestandteile MOSH und MOAH. MOSH (gesättigte Mineralölkohlenwasserstoffe) können sich in Organen anreichern und vom menschlichen Körper nur sehr schwer wieder abgebaut werden. MOAH (aromatische Mineralölkohlenwasserstoffe) gelten als erbgutschädigend und krebserregend .

Auf der Website des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit heißt es: „Diese Stoffe sind nicht absichtlich erlaubt, sondern technisch oft unvermeidbare Verunreinigungen. Da Mineralöl allgegenwärtig ist, lassen sich winzige Spuren kaum komplett verhindern. Die EU und das Bundesinstitut für Risikobewertung arbeiten jedoch an strengen Höchstwerten, da insbesondere MOAH als krebserregend gelten.“

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